Mletá mrkva a petržlen (MZ)

Podrobný popis

Mrkva zvyšuje chutnosť a znižuje výskyt hnačky. Mrkva je hodnotnou súčasťou jedálnička aj kvôli obsahu vitamínov, predovšetkým vitamínu A (v mrkvi je obsiahnutý jeho prekurzor = provitamín betakarotén). Vitamín A je tradične používaný na zlepšenie zdravia oka, kože a srsti. Mrkva tiež obsahuje rastlinné pektíny, čo sú látky, ktoré zlepšujú stav črevnej sliznice a tým dochádza k efektívnejšiemu tráveniu a využitiu živín z krmiva. Ďalej obsahuje vitamíny D, E, K, vlákninu, lecitín, draslík, vápnik, horčík, železo a jód.

Petržlen je bohatý na vitamíny skupiny B, vitamín A, E, K a C. Z minerálnych látok je zdrojom vápnika, draslíka, kobaltu, mangánu, medi, horčíka, selénu, jódu, zinku, železa a ďalších.

Môžeme podávať denne, vždy pridávame olej, pretože vitamíny, obsiahnuté v balíčku sú rozpustné v tukoch.